Sunt doua pizze diferite : pe prima am uitat sa o fotografiez coapta, iar pe a doua cruda. Blatul e pe reteta clasica de paine, adica 500 gr de faina, 10 gr de drojdie uscata, 1 ligurita de sare, 320 ml de apa calduta. În general la noi acasa pizza e mai rar planuita si mai des spontană, asadar ajungem sa o facem cu ce avem prin casa, caci faina, sos de rosii, masline, salam, ciuperci, cascaval sau mozzarella se gasesc mai tot timpul prin casa.


Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu