1. Calciul
Este esential pentru muschi si oase . O dieta sanatoasa trebuie sa contina 1200 mg de calciu pe zi . Trei portii de alimente lactate pe zi ofera majoritatii persoanelor cantitatea de calciu necesara.
Personal mi se pare destul de exagerat ; un iaurt sau o cana de lapte pe zi consider ca e suficient.
2. Fibrele
Sunt foarte importante pentru sanatate in ansamblu. Vi le puteti asigura din paine si paste din cereale integrale , si din toate categoriile de fructe si legume.
3. Magneziul
Este esential pentru sistemul imunitar . Cantitatea necesara pentru o zi este de 400 mg . Magneziul este continut in cereale integrale, seminte de dovleac , iaurt, soia .
4. Vitamina E
Se gaseste in nuci , seminte , uleiuri . Necesarul zilnic este de 15 mg de alfa-tocoferol pe zi .
5. Vitamina C
Esentiala pentru un sistem imunitar sanatos . Necesarul zilnic este de 100 mg . Se gaseste in toate cateogriile de fructe ; printre cele mai bogate in continut de vitamina C sunt : kiwi , citricele , capsunile .
6.Vitamina A si carotenoizii
Vitamina A este importanta pentru o vedere normala.
Morcovii sunt foarte bogati in vitamina A , dar o putem gasi si in alte legume precum cartofi dulci , dovlecel , spanac , brocoli , etc .
7. Potasiul
Esential pentru nervi si muschi . Necesarul zilnic este de 1500-2500 mg.
Poate fi asimilat din spanac , cartofi , iaurt , portocale , fasole alba , fructe uscate , banane , fistic ,etc .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu